Vorspeisen

 

Lassen Sie sich nach einem Aperitif von unseren Vorspeisen zu dem Fortgang Ihres kulinarischen Aufenthalts inspirieren. Natürlich servieren wir Ihnen unsere Speisen auch für den kleinen Hunger.

 

Cremige Tomatensuppe
mit Sahne

 Französische Zwiebelsuppe
mit Majoran und Käse-Croûtons
Carpaccio vom Rinderfilet
mit geholbeltem Parmesan und Grisini		 Ein Dutzend Schnecken
in Knoblauchrahm
Gebackener Balkan-Käse
mit Peperoni, Oliven (6) und Knoblauch		 Cantaloupe Melone
unter Parmaschinken an Salatgarnitur
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum		 Peperoni
vom Grill mit Knoblauch,
frischen Kräutern und Tzaziki
Knoblauchbrot, Pestobrot
oder gemischt		 4 Bruschetta